燒烤，一直以來(lái)都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個(gè)手推車的燒烤攤點(diǎn)，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來(lái)的成品，格外焦香酥脆，滋味無(wú)窮。本套燒烤課程您學(xué)會(huì)之后，可以去夜市，美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門(mén)口，工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)燒烤店。當(dāng)然您也可以購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)小吃車去夜市擺攤經(jīng)營(yíng)。

　　【包括品種】：

　　燒烤品類有：各種肉串、烤大排，烤香腸，烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚(yú)、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。

　　【燒烤培訓(xùn)內(nèi)容】：

　　1、燒烤各種烤法技術(shù)大全概述。

　　2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。

　　3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合格。

　　4、原料存放、保鮮技術(shù)。

　　5、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)。

　　6、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)。

　　7、燒烤實(shí)際烤制培訓(xùn)(師傅一對(duì)一指導(dǎo))。

　　8、配料購(gòu)買(mǎi)提供聯(lián)系方式或從我處購(gòu)買(mǎi)。

　　9、開(kāi)店流程及裝修指導(dǎo)。

　　10、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】：根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般2-3天可學(xué)會(huì)。

　　【學(xué)習(xí)流程】：簽訂合同;認(rèn)識(shí)材料;配方;一對(duì)一培訓(xùn);親自動(dòng)手操作;熟練操作學(xué)會(huì)為止!

　　【培訓(xùn)方式】：常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!

　　要選擇好的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看燒烤培訓(xùn)的設(shè)備好不好,燒烤培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).