中國古代歷史文化藝術淵源流長，自然環境幽美。每一個地區都是有其美麗風景文化藝術，而特色美食也是美不勝數。陜西省是一塊福地，這里有三項九處世界文化遺產，而太后餅便是陜西特色傳統式風味食品。太后餅外皮金黃，油潤酥脆，內層綿軟，咸香適口。富含碳水化合物、動物脂肪酸等營養素。“太后餅”被評為優質傳統食品。

　　培訓內容

　　1、營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用太后餅的核心材料、靈魂;

　　3、學習太后餅的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習太后餅的選材、加工的處理方法;

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　培訓優勢

　　1、我們有標準的操作流程和標準的配方;

　　2、技術、開店、管理一站式教學;

　　3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業;

　　4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學;

　　5、專業教師，專業技能;隨到隨學;開店創業，上門指導;品牌專業，品質教學;推薦就業，供不應求。

　　培訓時間

　　一般3-5天左右，不限制學習時間，視個人學習掌握能力而定，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，隨到隨學。

　　杭州煌旗小吃培訓中心以“傳遞美食、好味共享、真誠交流、共謀發展”為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。煌旗做的是口碑!講的是品牌!教的就是技術!學的就是專業!煌旗愿社會各界的每一個朋友，靠自己一技之長改變一生命運，開創自己的事業。