土耳其烤肉世界聞名，來源于土耳其。土耳其烤肉主要是烤牛羊肉或者雞肉，經過腌制后，用大鐵棍串片，做成大肉團進行烤制。土耳其烤肉有幾種烤制模式，其中轉烤、二烤、串烤、阿達納烤肉是較為出名的。烤肉烤熟后，用大長刀把肉刮下來，放入盤子上吃，外脆里嫩，焦香味十足，味道非常好。

　　培訓內容：

　　1.原料和設備的認識和使用方法;

　　2.香辛料和佐料的認識和配比;

　　3.烤肉腌制方法和腌料的制作;

　　4.烤肉串串的方法和技巧;

　　5.土耳其烤肉烤制方法和溫度控制;

　　6.土耳其烤肉拌飯的制作。

　　土耳其烤肉是時下很受歡迎的一種美食，健康美味，制作快捷，口味正宗，在市場上十分受重視。土耳其烤肉全年無淡季，吸引了不少投資者的注意，因此很多創業者就想學習技術進行創業。那么，哪家土耳其烤肉技術培訓好呢?

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