由于制作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能干燒。針對傳統砂鍋的這一問題，近十年，經過研發改良后，在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數百度高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。

　　【砂鍋蝦丸培訓內容】

      1.砂鍋蝦丸的系統講述;

　　2.砂鍋蝦丸原料的選購;

　　3.砂鍋蝦丸食材的預加工;

　　4.砂鍋蝦丸制作的基本標準;

　　5.砂鍋蝦丸制作的制作步驟;

　　6.砂鍋蝦丸經營定價原則;

　　【金麥佳培訓優勢】

　　1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術,擁有12名高水平的師資團隊(高級技師6名)。

　　2、我們的師資團隊都是專業專項教學，每個老師都是教自己最專業的項目，毫無保留的傳授全套配方。

　　3、廚藝到家對學員學習的時間是沒有限制的，學員覺得自己學會了滿意了就可以不學了，中途不收任何費用。

　　4、學習期間學校是包吃包住的，學校有男女宿舍，只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。

　　【學員保障】

　　1、品嘗滿意再報名，歡迎參觀、品嘗;

　　2、老師傅手把手教，學不會退學費;

　　3、食材全包，自由練習，學會為止，提供食宿;