（一）培訓介紹

　　烤五花肉，是較有代表性的韓國菜式，也是較合中國??人口味的韓國菜，只需選用上好的五花肉切成薄片，放置火上小烤即可，肉烤好后，拿上一片生菜葉，蘸點大醬，然后合著辣椒、蒜瓣，包成團放入口中，那種脆脆的、清香的味道，通常烤好后用生菜包著吃。

　　（二）培訓流程

　　1、烤五花肉原料刀工練。

　　2、各類原料預處理方法。

　　3、肉類腌制技術。

　　4、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術。

　　5、燒烤油料香料配方。

　　6、燒烤的撒料配方。

　　7、碳烤爐烤制技術。

　　8、燒烤設備清理及維護。

　　9、各地風味調制培訓。

　　（三）寶教寶惠培訓優勢

　　1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術,擁有12名高水平的師資團隊(高級技師6名)。

　　2、我們的師資團隊都是專業專項教學，每個老師都是教自己最專業的項目，毫無保留的傳授全套配方。

　　3、廚藝到家對學員學習的時間是沒有限制的，學員覺得自己學會了滿意了就可以不學了，中途不收任何費用。

　　4、學習期間學校是包吃包住的，學校有男女宿舍，只需帶上你的洗漱用品和換洗衣服即可。

　　（四）寶教寶惠培訓特色

　　1、所有產品沒有任何添加和勾兌，真材實料教學。

　　2、多種味型教學，讓每位學員學成擁有強力的市場競爭力。

　　3、從原材料的識別選用到產品加工制作全套工藝教學

　　4、一人交費，兩人同時學，讓每位學員多一層保障。