水煮魚又叫江水煮魚是，是一道川渝地區特色的美食，適合川渝地區人們的口味，看似比較原始的做法，卻有著很多的講究，做出的味道深受大眾的喜歡，重慶水煮魚做法，看起來做法簡單，其實不然，做工是非常的講究的，重慶水煮魚培訓就來樂一廚餐飲總部，我們的專業老師不僅是精通水煮魚的做法和步驟，而且還具有豐富的創業知識。在我們學習技術的同時還有創業開店知識的掌握。正宗重慶水煮魚技術培訓，選擇我們就不會錯!

重慶水煮魚培訓內容:

1、水煮魚的系統講述;

2、水煮魚加工的工藝步驟;

3、水煮魚原料的選購;

4、水煮魚經營定價原則;

5、水煮魚食材的預加工;

6、水煮魚加工的基本標準;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

重慶水煮魚培訓學校

重慶樂一廚小吃培訓學校隸屬于重慶樂一廚企業管理咨詢有限公司，我校是集小吃研發、培訓、推廣為一體的正規小吃培訓基地。我們本著學員第一的思想，努力為每一位學員提供最完善的技術培訓與服務。我們擁有豐富的培訓經驗，避免你成為別人的試驗品。我們擁有精湛的技術，一應俱全的設備，良好的培訓環境，讓你能學到時下最正宗的特色小吃技術。我們不做任何虛假宣傳，真正做到讓你來的開心、學的專心、走的放心。樂一廚小吃培訓是行業的領導者，更是創業者的理想樂園。樂一廚小吃培訓辦學10年來，成功案例上萬家，希望更多的小吃創業者加入我們。我們將不斷開拓創新，與時俱進，為中國的餐飲美食及特色小吃行業做出更大的貢獻。

樂一廚培訓優勢：

1、在產品制作上：原料品質化、配方標準化、工藝流程化。

2、在經營模式上：主打產品特色鮮明、輔助產品口味過硬、服務細節周到個性。

3、在經營理念上：人員專業化，管理科學化、經營品牌化。

4、正是由于這樣的指導思想，我們所做的努力，有了一個明確和集中的方向，培訓正宗的

5、獨家特色技術,沒有物料強制配送，降低經營成本,完全傳授獨家秘方，自己回家就能采購配制,我們僅僅收取技術培訓費，一次投資學到受用一生的特色小吃技術 。缽缽雞項目投資小，利潤大，經營模式多樣(可開專賣店、流動小吃車、攤位等)，無論是城市商場、超市、鬧市、娛樂場所、大街小巷、車站碼頭、學校公園、工廠，還是鄉鎮集市到處都是生財的地方，開到哪里哪里火。

重慶水煮魚培訓學校介紹：

樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司成立于2003年，經過16年時間的沉淀，已經是中國餐飲培訓行業一流的領導者。目前公司致力于餐飲技術研發和整合，為餐飲創業者提供更好、更完整的餐飲技術。公司現今有60多人的專業研發、培訓團隊，有上1000平米的專業餐飲培訓基地，成功培訓了上萬的創業使者。樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司石橋鋪分公公司于2018年5月正式落幕石橋鋪，開啟川渝餐飲大融合、大發展、大突進的新模式，我們有多名國家級名廚大師，提供多種小吃、川菜、火鍋、小面、現撈、鹵味等多種培訓項目。

培訓項目說明

樂一廚主要的培訓項目有：四川鹵菜、現鹵現撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞、簡陽羊肉湯、重慶小面、臺式奶茶等技術。每個項目均可以獨立開店，也可以搭配其他品種一起經營，一般每個項目培訓的周期為一個星期左右，包教包會，學會為止。

樂一廚培訓宗旨：

把最核心最有商業價值的廚藝技術教授給學員，幫助他們更輕松的創業!

樂一廚培訓優勢：

一、手把手教學，0基礎也能當美食高手，現場老師手把手指導教學，不管你是沒經驗或0基礎都能讓你成為美食制作高手。

二、強大師資團隊，科學教學助你成功，近300人的服務團隊，專業老師，傳授正宗技術，實操教學，讓每位學員輕松復制，成功營業。

三、服務口碑佳，深受廣大學員認可與好評，樂一廚一切服務以學員為導向，教好每項技術、服務好每位學員，多年來深受學員好評。

四、數十家小吃培訓機構全程服務，樂一廚小吃培訓-全國數十家小吃培訓機構同時授課，學員均可就近考察入學，方便、快捷。