一、課程介紹：
章魚小丸子”原名“章魚燒”，起源于日本，于上世紀(jì)80年代傳入臺灣。經(jīng)過不斷的改良，口味越發(fā)為過人喜愛，至今已流行于臺灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。新食紀(jì)培訓(xùn)正宗的章魚小丸子，非常美味，外脆細(xì)嫩，丸子實(shí)在、味道鮮美，而且新食紀(jì)技術(shù)服務(wù)最好，堅(jiān)持你的選擇，選擇成功。
二、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、章魚小丸子的系統(tǒng)講述;
2、章魚小丸子原料的選購;
3、章魚小丸子食材的預(yù)加工;
4、章魚小丸子加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、章魚小丸子加工的工藝步驟;
6、章魚小丸子經(jīng)營定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
三、新食紀(jì)培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì);
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途本增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用。
四、特別優(yōu)惠：
指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
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