夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

夫妻肺片培訓詳情：

課程亮點：學員入學即簽訂培訓協議（學技術有保障）；配方等核心技術無保留傳授；全程實踐操作；一站式開店扶持；從在校學習到學成創業，提供一站式全程幫扶!適用對象：0門檻，適合想學美食技術、開店擺攤等創業人群、家庭廚藝愛好者等學習目標：按需定制，簽約教學，學時不限，學會為止，提供開店全程經營指導，助學員低風險創業

夫妻肺片培訓內容

A、理論學習：

1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經營小技巧，輕松創造。

B、示范講解：

1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

夫妻肺片培訓實際操作內容介紹:

1、夫妻肺片培訓的系統講述;

2、夫妻肺片培訓原料的選購;

3、夫妻肺片培訓食材的預加工;

4、夫妻肺片培訓加工的基本標準;

5、夫妻肺片的工藝步驟;

6、夫妻肺片培訓經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理;

夫妻肺片培訓時間：我們全程采用一對一實戰教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

夫妻肺片培訓方式：目前主要有兩種教學方式，第一種：學員自己到重慶總部來學習;第二種：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來重慶，我們可以安排大廚直接上門教學。

夫妻肺片培訓畢業服務1、終生免費續跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續學習。3、原材料如果在當地買不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

夫妻肺片培訓住宿安排學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

夫妻肺片培訓創業指導餐飲培訓機構，免費為每一位畢業學員提供創業指導，以保證學員創業成功。

廚味軒夫妻肺片培訓優勢

1.一對一教學

小吃技術,VIP享受

重慶廚味軒采用一對一的教學模式，實踐操作，不用擔心跟不上或學不會了。

2.隨到隨學

學習時間自由，靈活

我的時間我做主，靈活安排學習時間，讓學習小吃技術成為一種樂趣。

3.包教包會

無條件，學會為止

零基礎也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

4.學不會，退款

敢承諾，因為有實力

過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔當，因為我們有實力!