專業描述:品質咖啡班適合熱愛生活、講究生活品質、嗜好咖啡的小資一族,想擁有扎實的咖啡技藝,并立志從事咖啡行業的有志青年,或者是憧憬擁有一家情懷咖啡館的創業夢想者。
學習時間:1周
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六大課程亮點
注重培養動手能力,95%實踐
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創業就業雙保障
注重技能和研發,課程跟隨市場潮流
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專業教室多,學習資源豐富
課程介紹:
品質咖啡班適合熱愛生活、講究生活品質,嗜好咖啡的小資一族,想擁有扎實的咖啡技藝,并立志從事咖啡行業的有志青年或者是憧憬擁有一家情懷咖啡館的創業夢想者。
第一天——第二天
工具的認識與使用方法、 設備的認識與使用方法
原料的認識、生產安全與產品保存方法
了解咖啡,吧臺管理,咖啡機和磨豆機的工作原理和清潔維護
如何調試磨豆機,基礎味覺的建立 、意識咖啡的研磨
填壓、萃取、正確的握缸方式
第三天——第四天
牛奶的打發方式、牛奶發泡的原理和練習、拉花千層心制作
樹葉練習、意式濃縮咖啡、拿鐵咖啡 卡布基諾、摩卡、
焦糖瑪奇朵美式咖啡、榛果拿鐵、
玫瑰拿鐵、海鹽焦糖拿鐵。
以上就是關于咖啡培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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