【課程簡介】

　　重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種漢族地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。重慶酸辣粉特色小吃，每一個人都喜歡吃，都想開個酸辣粉店，不會做，不懂成本運營，【頂正】培訓所有酸辣粉技術，經營經驗配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，【頂正】真技術配方。

　　【培訓內容】

　　1、酸辣粉的系統講述;

　　2、酸辣粉原料的選購;

　　3、酸辣粉食材的預加工;

　　4、酸辣粉加工的基本標準;

　　5、酸辣粉加工的工藝步驟;

　　6、調味品及原料的貨源渠道;

　　【頂正培訓優勢】

　　1,培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來;

　　3,培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　5,培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店;

　　【為什么選擇頂正？】

       1.配方公開，學費分期：技術傳授，配方完全公開，并提供學費分期服務，減少學員學費壓力。

　　2.實踐教學，拒絕紙上談兵：師傅手把手教學，全程實踐教學，豐富的培訓經驗，專業實踐培訓，拒絕紙上談兵。

　　3.材料、設備清單全部發放：學員學成后，提供全部的產品、設備清單，0基礎也能快速掌握的開店管理培訓。

　　4.全套技術培訓，拒絕捆綁：所有技術流程全部教學，原材料清單全部發放，當地市場均可購買，拒絕原料捆綁。

　　5.品牌保障，設計菜單：品牌保障，學員可使用頂正品牌開店，并提供全面設計個性菜單，高清產品實物圖。