想學(xué)做鐵板燒烤嗎?

　　鐵板燒之興起原由，眾說(shuō)云云，缺乏史冊(cè)可考，不過(guò)較為可靠的說(shuō)法，是指在十五、六世紀(jì)時(shí)，西班牙人所發(fā)明。當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂(lè)再將魚灸烤得皮香肉熟。

　　鐵板燒烤怎么做?鐵板燒烤做法配方?

　　鐵板燒是日本料理中比較高級(jí)別的就餐形式，它不同于中餐的燒烤和韓國(guó)燒烤，吃日式鐵板燒是財(cái)富和地位的象征(也只是一種象征)。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，這些食材事先不能腌制加工，而是通過(guò)高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營(yíng)養(yǎng)和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它對(duì)原材料的要求是相當(dāng)高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、銀鱈魚、帶子、鵝肝等等。

　　鐵板燒烤烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。鐵板燒烤烤是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家鐵板燒烤烤店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香鐵板燒烤烤培訓(xùn)內(nèi)容

　　鐵板雞肉串，羊肉串，牛肉串，雞脆骨，鴨胗串，雞翅雞腿，海帶，魷魚，里脊肉，雞心，雞腎，鮮蝦串，豬腎，蔬菜類，四季豆，土豆，金針菇，韭菜，茄子，年糕，火腿腸，香腸，骨肉相連，鐵板熱狗腸。

　　鐵板燒烤烤學(xué)習(xí)方式

　　按照鐵板燒烤烤標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。