【項(xiàng)目介紹】

　　三鮮豆皮是湖北武漢人早點(diǎn)的主要食品之一，也是民間極具特色的地方傳統(tǒng)特色小吃之一，三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟、油而不膩。以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。

     【培訓(xùn)概要】

　　第一步：三鮮豆皮的系統(tǒng)講述;

　　第二步：三鮮豆皮原料的選購(gòu);

　　第三步：三鮮豆皮食材的預(yù)加工;

　　第四步：三鮮豆皮加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　第五步：三鮮豆皮加工的工藝步驟;

　　第六步：三鮮豆皮定價(jià)原則;

　　第七步：培訓(xùn)調(diào)味品及原料的;

　　第八步：與生意技巧,投入費(fèi)用預(yù)算分析。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2--3天左右，視個(gè)人情況而定。

       公司承諾：傳授正宗配方;現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走!

　　特別贈(zèng)送：學(xué)習(xí)資料，店鋪裝修參考，宣傳單設(shè)計(jì)等。

　　【味佳美服務(wù)體系】

      1.公司會(huì)定期推出新技術(shù)，使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購(gòu)、人員配置等等。

　　3.公司提供全方位后期服務(wù)、開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質(zhì)量管理和保存等營(yíng)運(yùn)互動(dòng)指導(dǎo)。

　　【創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)】

　　1.公司通過前期的了解，制定出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略，整合市場(chǎng)需求，提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，根據(jù)您的資金以及當(dāng)?shù)厣虡I(yè)圈的分布情況，幫您選擇最佳開店地址以及項(xiàng)目，確保消費(fèi)人群最大化。

　　3.公司有專業(yè)的設(shè)計(jì)員，免費(fèi)為您提供招牌設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)以及裝修方案等等。

　　4.公司有專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)，為您提供開業(yè)營(yíng)銷促銷活動(dòng)策劃支持，也可以配合您的方案宣傳等。