想學做太后餅小吃嗎?

　　太后餅為陜西省富平縣特產的傳統風味食品，具有外皮焦黃酥脆，內質層次分明，柔軟可口，油香不膩的特點，“滿口沒牙也能吃”，早已膾炙人口，為群眾所喜愛。

　　太后餅怎么做?太后餅做法配方?

　　太后餅的制作，以上等白面粉和豬板油為主要原料。分為制板油泥、和面、制胚、烘烤四道工序。

　　燒餅種類

　　黃山燒餅、蒙城燒餅、黃橋燒餅等等。

　　太后餅培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。太后餅就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家太后餅店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　太后餅培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用太后餅的核心材料、靈魂;

　　3、學習太后餅的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習太后餅的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　太后餅學習方式

　　按照太后餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　太后餅起源故事

　　相傳，漢高祖劉邦未登基之前，曾娶薄氏為妻，當皇帝后，便封之為姬。薄氏所生之子，即漢文帝劉恒。這時，薄氏被封皇太后，已亡故的父親被封為靈文侯，母親 便是靈文侯夫人。文帝的母親薄太后平時最喜歡吃油酥面餅。她常到櫟陽探望生母靈文侯夫人，而且每次省母，都要帶隨行御廚做油酥面餅吃。后來，這一宮廷烤餅 技術，便由靈文侯夫人家傳至民間。因此餅源于薄太后，故取名“太后餅”。