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沁陽市職業教育中心學校歡迎您!

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  • 建校時間: 2010
  • 課程總數: 上傳了 11 門課程
  • 資格認證: 營業執照 辦學資質
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沁陽市職業教育中心學校課程展示

焦作中餐烹飪與營養膳食學校招生 - 焦作中餐烹飪與營養膳食學校哪個好

  • 發布日期:2020-09-18 09:57:35
  • 該校與培訓一點通網暫未合作,平臺不確保學校,課程的真實性,有效性。
  • 課程價格:電話咨詢
  • 課程人氣:已有 1 人瀏覽
  • 開班日期:電話咨詢
  • 培訓周期:電話咨詢
  • 授課地點:焦作市沁陽市河內路中段
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  • 學校名稱:沁陽市職業教育中心學校
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中餐烹飪與營養膳食

培養目標

本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。

核心課程

文化基礎課,中式熱菜制作、中式面點制作、中式烹調技藝、中式面點技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。

就業方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務行業以及企事業單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養師等工作。

其他課程

學校簡介

沁陽市職業教育中心學校招生網提供及時的沁陽市職業教育中心學校招生簡章、沁陽市職業教育中心學校排名、沁陽市職業教育中心學校錄取分數線等信息。

師資力量

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