石家莊朝鮮冷面培訓哪里好？朝鮮冷面是指涼吃的面條，世界上不少地區都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現于便利商店也見販賣盒裝涼面，便利店涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。于日本、香港等地，一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。涼面口感滑膩爽口，清涼宜人。

　　培訓內容：

　　1.朝鮮冷面所用原料認識及性能學習;

　　2.朝鮮冷面烹飪技巧;

　　3.朝鮮冷面的全部工序配方及實際動手操作;

　　4.朝鮮冷面各種產品制作流程及技巧;

　　5.朝鮮冷面制作設備使用維護及采購渠道;

　　6.各種調料的認識及采購渠道;

　　7.店面選址及經營管理技巧。

　　培訓時間：

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般單項2-3天左右，套餐6-10天左右，視個人情況而定。

　　培訓過程：

　　在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習

　　后期扶持：

　　1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

　　2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

　　3、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

　　4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經營

　　5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

　　設有多項目學習培訓班：特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，

　　以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標，進行技術指導、把控質量、精心服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術師資優、技術佳、規模大的美食培訓。