汽車制造與裝配技術專業培養目標：培養具有汽車等各類機動車的制造、運行、維修與技術管理能力的高級技術應用性專門人才。

1、具有本專業高級技術應用型人才所必需的文化素質和專業基礎理論;

2、具有正確使用各種測量器械和汽車零部件的加工與裝配能力;

3、具有數控編程、數控加工及數控機床保養與維護的能力;

4、具有編制和實施典型汽車零件加工工藝與裝配流程、分析解決一般機械加工工藝技術問題的基本能力;

5、具有熟練使用各種與本專業相關的CAD、CAM、Pro/E、UG等軟件能力，能勝任機械零件設計與簡單機械設備設計工作;

6、具備在制造企業擔任生產車間(工段)或技術部門技術管理工作的能力。

7、具有開拓創新的進取精神，一般具有中級數控機床

汽車制造與裝配技術專業主要課程：機械制圖、工程材料與成型工藝基礎、機械設計基礎、電工電子基礎、汽車結構、汽車制造工藝學、汽車維修、汽車檢測技術、汽車電子技術、金工實習、機械設計基礎課程設計、汽車制造工藝與裝備課程設計、汽車制造與維修綜合實訓、畢業實習與畢業設計等，以及各校的主要特色課程和實踐環節

汽車制造與裝配技術專業就業方向：

1、汽車制造企業，從事汽車制造與裝配技術工作;

2、汽車及機械制造企業，從事計算機輔助設計、計算機輔助制造工作及數控設備調試、維護與操作的工作;

3、汽車制造企業或服務公司，從事汽車配件的管理工作;

4、汽車及機電制造企業，擔任生產車間(工段)或技術部門的技術管理工作。