園林技術專業培養目標：本專業培養同21世紀我國社會主義現代化建設相適應的，德、智、體、美全面發展的具有綜合職業能力的可直接從事園林施工、設計、管理等方面的高級應用性人才。
園林技術專業培養要求：園林技術專業是指學習園林技術方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術基本技能，訓練園林技術設計與實施科學方法，培養良好的職業道德、一定專業技能、可持續學習能力與應用能力的一類技術工作領域。
園林技術專業核心課程與主要實踐環節：植物學、植物生理學、園林植物學、花卉栽培技術、園林綠地規劃設計、園林植物遺傳育種、園林植物病蟲害防治、繪畫、園林制圖、 園林藝術、插花藝術、園林樹木學實習、經濟花卉生產經營實習、插花藝術實習、園林設計實習、 畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
園林技術專業主干課程：植物學;園林設計初步;園林工程預結算;園林工程;中國古典園林史;花卉學;現代草坪管理學;環保概論;觀賞樹木學;土壤肥料學;園林建筑設計與施工等等。設計與植物栽培時主要課程，其他因學校而異。
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