想學做泡椒鳳爪培訓嗎
  鳳爪，雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪（紅泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒鳳爪風味最佳），用精選肉雞爪泡制而成，發源于重慶的民間獨特美食，后逐漸流行于四川和重慶地區，又流傳至大江南北，深受全國人民歡迎.

泡椒鳳爪培訓項目介紹:
    1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
 
　　2.泡椒鳳爪的配方及制作技術 ;
 
　　3.泡椒鳳爪的技巧及保存;
 
　　4.泡椒鳳爪各種配菜的制作及要點;
 
　　5.原料采購、存放、保鮮技術;
 
　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
泡椒鳳爪學習方式：
 
　　按照泡椒鳳爪標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
 
后續服務支持
 
　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
 
　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
 
　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。