所有學員一對一的，手把手的實踐操作培訓，

前期師傅做，學員學習，

后期學員做，師傅指點，反復練習，直到學會為止！

1.講述涮牛肚發展史及基本常識。
2.設備器具認識及維修。
3.特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.基本手法與技巧。
5.制作的操作練習。
6.設備采購途徑與經營模式。
7.投資預算分析，經營方法與技巧。