想學做缽缽雞小吃嗎?

　　缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞，別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎，1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。

　　缽缽雞怎么做?缽缽雞做法配方?

　　缽缽雞得名于盛缽缽雞的器具，“缽缽”在四川方言中是瓦罐的意思。 缽缽雞的來歷雖然說法不一，但毫無疑問是從樂山白宰雞演變而來。四川人喜歡吃涼拌菜，常見的便是直接加上辣椒油、醬油、花椒面等調料拌成麻辣味兒。而樂山一帶的白宰雞，則是在調料汁中添加原雞湯，使雞塊半浸泡在湯汁中，雞塊味道更顯鮮嫩入味。這種做法現在也被廣泛借鑒，在四川遍地開花的“廖記棒棒雞”其實也是這種方式。

　　缽缽雞的種類

　　麻辣味、酸辣味等等。

　　缽缽雞培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。缽缽雞就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家缽缽雞店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　缽缽雞培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用缽缽雞的核心材料、靈魂;

　　3、學習缽缽雞的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習缽缽雞的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　缽缽雞學習方式

　　按照缽缽雞標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　缽缽雞起源故事

　　缽缽雞是四川成都的當地傳統名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。

　　營養價值

　　雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。

缽缽雞培訓哪家好

　　想要參加缽缽雞培訓,在選擇缽缽雞培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看缽缽雞培訓設備,同時也能夠跟缽缽雞培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問缽缽雞培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的缽缽雞培訓.

缽缽雞培訓優勢

　　1,缽缽雞培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,缽缽雞培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

缽缽雞培訓時間

　　缽缽雞培訓時間一般根據缽缽雞培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,缽缽雞培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么缽缽雞培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個缽缽雞培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在缽缽雞培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好缽缽雞技術.

缽缽雞培訓價格

　   正規專業的缽缽雞培訓機構,在缽缽雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,缽缽雞培訓價格不高,而且缽缽雞培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取缽缽雞培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的缽缽雞培訓價格表發給您,以供您參考.