高考填報(bào)志愿時(shí)，山東旅游職業(yè)學(xué)院師資力量怎么樣、師資隊(duì)伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，根據(jù)公開信息可知： 

截至2017年7月，學(xué)院擁有專任教師242人，具有高級(jí)職稱教師49人，中級(jí)職稱教師152人，具有博士、碩士研究生或?qū)W位教師163人，占67.36%。專任青年教師171人，具有研究生學(xué)歷或碩士研究生及以上學(xué)位139人；擁有省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)4個(gè)，院級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)7個(gè)；院級(jí)學(xué)科帶頭人5人，院級(jí)專業(yè)帶頭人36人；全國空乘專業(yè)骨干教師1人，山東省教學(xué)名師1人，百川名師4人。 

全國空乘專業(yè)骨干教師(1人)：柴佳

山東省教學(xué)名師(1人)：王煜琴

省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)一覽表

據(jù)2017年7月學(xué)校官網(wǎng)顯示，山東旅游職業(yè)學(xué)院建設(shè)有中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)2個(gè)，國家級(jí)重點(diǎn)專業(yè)3個(gè)，名校建設(shè)省級(jí)財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)6個(gè)，山東省重點(diǎn)專業(yè)5個(gè)，山東省級(jí)特色專業(yè)專業(yè)6個(gè)，校級(jí)實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)；有1門國家級(jí)精品課程，9門省級(jí)精品資源共享課等教育特色課程。

中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)

國家級(jí)重點(diǎn)專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、公共營養(yǎng)

名校建設(shè)省級(jí)財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)：酒店管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、航空服務(wù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、導(dǎo)游 

山東省重點(diǎn)專業(yè)：酒店管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、航空服務(wù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、公共營養(yǎng)

山東省級(jí)特色專業(yè)：旅行社經(jīng)營管理、航空服務(wù)、旅游英語、導(dǎo)游、民航安全技術(shù)管理

校級(jí)實(shí)訓(xùn)基地：飯店生態(tài)體驗(yàn)教學(xué)館、魯菜文化博物館、白酒文化體驗(yàn)館

精品課程: