高考填報志愿時，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院師資力量怎么樣、師資隊伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，根據(jù)公開信息可知： 

青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院師資力量：

截至2018年10月，學(xué)院有教職員工650名，其中擁有副高以上職稱教師220名，其中教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會專家3名、全國青年崗位能手3人、省級教學(xué)指導(dǎo)委員會專家9名、省級教學(xué)名師3人、省級教學(xué)團(tuán)隊5個、省級青年技能名師4人、省級職業(yè)教育名師工作室2個、市級高校教學(xué)名師6人。 

教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會專家：李達(dá)、唐文君、王桂云

全國青年崗位能手：宋宇鳴、江云濤、王珊珊

省級教學(xué)名師：王桂云、唐文君、王昌玉

省級教學(xué)團(tuán)隊：烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)省級教學(xué)團(tuán)隊、物流管理專業(yè)省級教學(xué)團(tuán)隊、旅游管理專業(yè)省級教學(xué)團(tuán)隊、酒店管理專業(yè)省級教學(xué)團(tuán)隊、連鎖經(jīng)營管理省級教學(xué)團(tuán)隊

省級青年技能名師：石媚山、劉俊新等

市級高校教學(xué)名師：刁洪斌、王桂云、石媚山、唐文君、尹萍、趙琪

截至2018年10月，學(xué)院擁有9個類別的職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定基地，建有青島市國家職業(yè)鑒定九所和國家郵政局快遞職業(yè)鑒定中心等技能鑒定考點和中心，能進(jìn)行31個工種的技能考核，擁有各類生產(chǎn)型實訓(xùn)室72個。

截至2018年10月，學(xué)院有全國職業(yè)院校示范專業(yè)點2個，中央財政支持建設(shè)專業(yè)2個，中央財政支持實訓(xùn)基地1個，國家級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目1個，省級示范專業(yè)2個，省級特色專業(yè)7個，省級重點建設(shè)專業(yè)10個，省級品牌專業(yè)群2個，省市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目7個，省級重點實驗實訓(xùn)室1個，牽頭開發(fā)省級教學(xué)指導(dǎo)方案7個，青島市高職重點建設(shè)專業(yè)6個，還建有國家在線開放課程1門，省級以上精品課程37門，省級精品資源共享課13門，省級教學(xué)資源庫2個，省級職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺2個，市級首批現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程4門。

全國職業(yè)院校示范專業(yè)點：旅游管理、物流管理專業(yè) 

中央財政支持建設(shè)專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng) 

中央財政支持實訓(xùn)基地：酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育實訓(xùn)基地 

國家級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目：銀座文旅學(xué)院

國家在線開放課程：《中式面點制作工藝》 

省級重點實驗實訓(xùn)室：山東省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)實訓(xùn)基地

省級示范專業(yè)：酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)

省級特色專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理、旅游工藝品設(shè)計與制作、物流管理、旅游管理、會展策劃與管理、酒店管理、西餐工藝

省級重點建設(shè)專業(yè)：酒店管理、旅游管理、會展策劃與管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、物流管理、連鎖經(jīng)營管理、工程造價、軟件技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計

省級品牌專業(yè)群：旅游管理專業(yè)群、酒店管理專業(yè)群 

省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目：酒店管理、旅游管理 

省級以上精品課程：《現(xiàn)代酒店管理》《烹調(diào)技術(shù)》《職業(yè)規(guī)劃》《酒店人力資源管理》《物流基礎(chǔ)》《酒店信息系統(tǒng)實務(wù)》《導(dǎo)游實務(wù)》、《導(dǎo)游實務(wù)》(旅游管理專業(yè)導(dǎo)游崗位課聯(lián)合課程)、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《旅游政策法規(guī)》、《模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游》、《酒店空間設(shè)計》、《酒店服務(wù)技能》、《酒店基礎(chǔ)知識》《酒店態(tài)度認(rèn)知》、《酒店英語》、《酒店職業(yè)禮儀》、《管理溝通》《連鎖門店會計核算》《連鎖門店配送管理》《連鎖門店信息管理》、《連鎖門店營運管理》、《前廳管理》、《客房管理》、《餐飲管理》、《酒店信息化管理》、《酒店工程管理》、《中式菜品制作》、《烹飪原料學(xué)》、《烹調(diào)工藝學(xué)》、《宴席設(shè)計實務(wù)》、《冷菜與食品雕刻》等  

省級精品資源共享課：《會計基礎(chǔ)》、《納稅申報實務(wù)》、《酒店物品藝術(shù)賞析》、《前廳部督導(dǎo)管理》、《物業(yè)管理實務(wù)》、《旅行社計調(diào)實務(wù)》、《HTML5網(wǎng)頁制作》、《建筑虛擬仿真技術(shù)應(yīng)用》、《成本會計》《管理會計》、《旅游信息化與電子商務(wù)》、《旅游學(xué)概論》、《財務(wù)軟件應(yīng)用》

省級教學(xué)資源庫：旅游管理專業(yè)山東省職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫、物業(yè)管理專業(yè)山東省職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫  

市級首批現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程：《烹調(diào)工藝學(xué)》、《中式菜品制作之魯菜》、《客房督導(dǎo)管理》、《烹飪原料學(xué)》 

市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目：酒店管理、連鎖經(jīng)營管理、工程造價、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、會展策劃與管理

市級高職重點建設(shè)專業(yè)：會展策劃與管理、旅游管理、連鎖經(jīng)營管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、酒店管理、物業(yè)管理