高考填報志愿時，漳州職業技術學院師資力量怎么樣、師資隊伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，根據公開信息可知： 

據2019年1月學校官網顯示，學院有專兼職教師900多人，其中高級職稱教師230多人，“雙師”素質教師640多人；有省級教學團隊7個，省級教學名師10名，省級專業帶頭人16名。

省級教學團隊：食品加工技術專業教學團隊、數控技術專業教學團隊、物流管理專業教學團隊、計算機網絡技術專業教學團隊、建筑工程技術專業教學團隊、職業指導教學團隊、應用電子技術專業教學團隊 

省級教學名師：黃波達、王喜華、李志明、楊芝萍、康玉文、廖傳柱、章忠憲、王水琦、李志勇、薛奕忠

據2019年1月學校官網顯示，學院有國家示范性高職重點建設專業6個，國家提升專業服務能力建設專業2個，國家級現代學徒制試點1個，中央財政支持的實訓基地7個，全國高校職業發展與就業指導示范課程1門，高等職業學校骨干教師國家級培訓基地1個，“十二五”職業教育國家規劃教材8本、特色工作頁19本，省級精品專業7個，省級示范專業12個，省級財政支持的實訓基地6個，省級高校創新創業教育改革試點專業3個，省級高職教學改革綜合試驗項目2個，省級教育改革試點項目6個，省級高校教學改革研究項目5個，省級現代學徒制項目7個，省級“二元制”改革專業2個，省級高職院校專業建設質量評價位列全省第一的專業18個，省級精品課程29門，省級高校創新創業教育改革精品資源共享課程4門。 

國家示范性高職重點建設專業：計算機網絡技術、建筑工程技術、應用電子技術、食品加工技術、旅游管理、物流管理

國家提升專業服務能力建設專業：建筑工程技術、機電一體化技術

中央財政支持的實訓基地(不全)：數控技術實訓基地、物聯網應用技術工程實訓中心、現代流通服務業實訓基地、汽車技術服務中心等

省級精品專業：建筑工程技術、模具設計與制造、物流管理、計算機網絡技術、食品加工技術、應用電子技術、數控技術

省級示范專業：物流管理、食品加工技術、計算機網絡技術、應用電子技術、模具設計與制造、商務英語、物聯網應用技術、會計電算化、電子商務、會計、汽車營銷與服務、工程造價 

省級“二元制”改革專業：酒店管理、旅游管理 

省級精品課程：《電路電子學》、《數控技術及應用》、《有機化學》、《SQL Server2000數據庫及應用》、《現代制造技術》、《植物學》、《建筑制圖》、《飯店人力資源管理》、《管理學基礎》、《中小企業網絡構建》、《數控加工工藝規劃》、《建筑工程計量與計價》、《單片機技術與應用》、《企業物流管理》、《食品檢驗技術》、《分析化學》、《高職公共關系實務》、《物流崗位綜合實訓》、《ASP.NET應用開發技術》、《零件數控加工編程與制作》、《市場調查的策劃實施與評價》、《思想道德修養與法律基礎》、《導游業務》、《建筑力學與結構》、《職業指導》、《電子工藝》、《食品安全管理》、《飯店英語口語》、《餐飲英語》

截至2018年8月，學院有省級應用技術協同創新中心1個、省級研究院1個、校級應用技術協同創新中心7個，校級研究機構3個，校企共建“智能儀器儀表應用技術協同創新中心”1個。

省級應用技術協同創新中心：農產品深加工及安全福建省高校應用技術工程中心