高考填報志愿時，麗水職業技術學院師資力量怎么樣、師資隊伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，根據公開信息可知： 

截至2015年9月，學校共有有教職工420人，其中專任教師367人，高級專業技術人員136人(教授等正高職稱25人、副教授等副高職稱教師111人)，具有碩士及以上學位(學歷)的教師140人。學校有省級教學團隊2支，省級教學名師、省級教壇新秀、突出貢獻中青年專家、“151”人才等18人，市技能大師工作室1個，麗水市專業技術拔尖人才、宣傳文化系統“四個一批”人才、科技新秀(綠谷新秀)、首席技師、“138”人才等38人。

省級教學團隊：會計專業教學團隊(2008年獲評，負責人：梁偉樣)、園藝技術核心課程教學團隊(2009年獲評，負責人：佘德松)

省級教學名師：潘芝梅、佘德松、程堅、梁偉樣

省級教壇新秀：祝迎春、湯書福、鈄志斌、周建良

據2016年1月學校官網顯示，學校擁有國家級精品課程1門、全國教指委精品課程3門、省級精品課程14門。

截至2015年9月，學校擁有中央財政支持優勢專業2個、中央財政支持實訓基地3個、國家級專業教學資源庫課程建設項目2項、“十一五”國家級規劃教材8部，“十二五”職業教育國家級規劃教材23部；省級示范性重點專業4個、省級特色專業7個、省級優勢專業2個、省“十一五”重點建設教材33部、省級示范性實訓基地3個。獲省級教學成果獎5項，有2個項目分別獲2009年度、2014年度國家級教學成果獎二等獎。

2013年3月，被授予浙江省現代農業技術培訓基地和麗水市高技能人才培養示范基地。

國家級精品課程：稅務會計 

全國教指委精品課程：財務管理、公司理財、果樹生產技術

省級精品課程：會計電算化、園林植物病蟲害防治、稅務會計、電子商務、物流管理基礎、計算機網絡管理、園林植物、旅游概論、公共關系、果樹生產技術、森林經營技術、旅游文化、單片機應用技術、園林制圖

中央財政支持優勢專業：綠色食品生產與檢驗、機電一體化技術

中央財政支持實訓基地：園藝實訓基地、園林實訓基地、市場營銷實訓基地

國家級專業教學資源庫課程建設項目：會計專業國家教學資源庫《稅費計算與申報》課程、園林專業國家教學資源庫《園林植物保護》課程

省級示范性重點專業：園林工程技術、園藝技術、綠色食品生產與檢驗、會計

省級特色專業：工程測量與監理、綠色食品生產與檢驗、機電一體化技術、數控技術、旅游管理、文秘、市場營銷 

省級優勢專業：文秘、園林工程技術

省級示范性實訓基地：人文實訓基地、電子電氣實訓中心、商貿實訓中心

據2016年1月學校官網顯示，學校建有高等職業教育研究所、麗水微生物研究所、麗水園林研究院、麗水山地經濟研究所、處州民俗文化研究中心、麗水產業經濟研究所、麗水非物質遺產研究所、麗水職業教育研究會、麗水智能電子研究所、麗水林業資源與信息技術研究所等科研機構。建有麗水市重點科技創新團隊1支。