高考填報志愿時，韶關學院師資力量怎么樣、師資隊伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，根據公開信息可知： 

  截止到2017年3月，有教職工2487人，其中正高職稱110人、副高職稱421人、博士140人、碩士835人，為辦學實力、辦學水平的提升提供了有力的保障。 

  學科建設

  截止到2013年，學校有省級重點扶持學科1個，校級重點學科5個，校級重點扶持學科5個。

  省級重點扶持學科1個：應用化學。

  校級重點學科5個：應用化學、蔬菜學、生物化學與分子生物學、機械制造及其自動化、漢語言文學。

  校級重點扶持學科5個：食品科學、體育教育訓練學、馬克思主義理論與思想政治教育、旅游管理、應用數學。

  截止到2014年3月，學校有省級研究室2個，省級研究所7個，省級研究中心1個，省級重點實驗室2個。

  省級研究室2個：粵北經濟研究室；粵北動物研究室。

  省級研究所7所：生物技術研究所、應用化學研究所、自動化研究所、電子技術研究所、漢語方言研究所、旅游文化研究所、動物疫病研究所。 

  省級研究中心1個：信息網絡工程研究中心。

  省級重點實驗室2個：信息科學與技術省級重點實驗室，現代設計與制造省級重點實驗室。

  截止到2016年1月，現有教職工2379人，其中正高職稱112人、副高職稱422人、博士131人、碩士665人，教師主持和參與國家級科研項目46項，省部級科研項目206項，市廳級科研項目512項，與地方經濟社會發展密切相關的橫向課題267項；公開發表學術論文10138多篇，其中被SCI、EI、ISTP、CSSCI收錄的論文467篇；獲得國家、省、市科技獎48多項，其中國家科技進步二等獎1項；獲得中國發明專利博覽會金獎2項，國家專利112多項。主持國家級教改課題6項，廣東省面向21世紀教學改革工程項目7項，獲得國家級優秀教學成果二等獎1項，省級教學成果獎12項；出版專著、主(參)編教材近300部。學校為地方乃至全省及周邊省區的經濟發展和社會進步作出了重要貢獻。