高考填報志愿時，閩南科技學院師資力量怎么樣、師資隊伍水平如何是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，根據公開信息可知： 

  截至2018年12月，學校有專任教師400多人，其中2人獲得省級教學名師、2人獲得省級優秀教師、2人獲得省五一勞動獎章、1人獲省級師德標兵榮譽、2人入選“福建省教育廳高校杰出青年科研人才培養計劃”、1人入選“福建省高校青年教壇新秀”、1人被中國翻譯協會授予“資深翻譯家”稱號，泉州市學科、專業帶頭人8人，泉州市高層次人才25人，南安市高層次人才120多人。 

  福建省級教學名師：潘新民

  福建省高等學校新世紀優秀人才支持計劃：傅金波

  福建省高校杰出青年科研人才培育計劃：楊文卿、林介本

  截至2019年4月，學校有2個省級特色專業、3個省級人才培養模式創新實驗區、3個省級專

  業綜合改革試點、6個省級高等學校創新創業改革試點專業、3個省級服務產業特色專業、1個省級應用型人才培養專業群、1個省級軟件適用人才重點培訓基地、3個省級實驗教學示范中心、1個省級教學團隊、2個省級大學生校外實踐教育基地、7個教育部高教司產學合作協同育人項目、6門省級精品課程、9門省級精品資源共享課程，國家級、省級大學生創新創業訓練計劃項目200多個。 

  福建省特色專業：網絡工程、生物工程

  福建省服務產業特色專業：市場營銷、信息工程、食品科學與工程

  福建省精品課程：微型計算機控制技術、大學計算機應用基礎、大學語文、概率論與數理統計、有機化學、微生物學

  學校擁有福建省高校工程研究中心1個，福建省高校人文社科研究基地1個。

  南安文化研究中心

  惠僑創新發展中心

  南安市習近平新時代中國特色社會主義思想研究中心

  閩南科技學院習近平新時代中國特色社會主義思想研究中心

  閩臺文化研究所

  環境科學研究所

  應用化學研究所

  生物工程與生物技術研究所

  食品科學研究所

  計算機軟件應用研究所(省級重點軟件培訓基地)

  單片機與通信工程研究所(聯合創新實驗室)

  光電研究所

  物聯網應用技術研究所